Svou báječnou úrodou se může pochlubit pan Zdeněk Frenštacký, který nám napsal: Letošní rok nebyl pro pěstování papriky volně na zahradě zrovna příznivý. Ale ve sklenících se dařilo. Poslal i na ukázku několik fotografií –…
ČTENÁŘI NÁM PÍŠÍ – HADOVKA SMRDUTÁ
V podzimním období se jistě mnozí z nás těšíme procházkami po lese a sbíráním hub. Pan Josef Kříž nám napsal, že od svých sousedů dostal houbu hadovku a ještě přidal i několik informací. Hadovka smrdutá (Phallus impudicus)…
S REBARBOROU ZACHÁZEJME V RUKAVIČKÁCH
Tato stále oblíbenější vytrvalá rostlina může vyrůst až do metrové výšky, svými listy může připomínat lopuch, má ale dvoumetrová květenství, která se objevují od května do června. Je nenáročná na pěstování. V těchto dnech starou…
PODZIMNÍ RECEPT – RYCHLÁ KAPUSTOVÁ POLÉVKA S KLOBÁSOU
Co potřebujeme kapusta, cibule, olej, 2 lžíce hladké mouky, asi 4 brambory, klobása, sůl, pepř, majoránka Jak na to Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli společně s nakrájenou kapustou, brambory a klobásou. Osolíme, posypeme moukou,…
…MRÁZ ALE MŮŽE BÝT I PROSPĚŠNÝ
Některým zeleninám mráz dodá jemnější a aromatičtější chuť, a tak je necháme na záhonu. To se týká zimního salátu, špenátu, pórku a hlavně kapusty kadeřavé a růžičkové kapusty. V jejich listech se poté, co zelenina…
NEDOVOLTE, ABY MRÁZ ZNIČIL ÚRODU…
Je důležité dávat už v těchto dnech na teplotu, a to nejen ve vyšších polohách. Okurky, cukety, lilky a zelené lusky fazole nemají mráz rády, a tak je musíme včas ochránit. Když celou rostlinku pořádně…
ŘÍJEN – VYSAZUJEME KEŘÍČKOVÉ RŮŽE
V polovině října je nejvhodnější doba vysadit keříčkové růže. Výhodou podzimní výsadby je, že se do jara stihne zakořenit. Jak postupovat? Musíme dbát na požadavky růží – ty potřebují zejména dostatek světla, a proto je…
OKRASNÁ ZAHRADA V ŘÍJNU
Ať se nám to líbí nebo ne, nastalo období vegetačního klidu, což se projevuje nejvíce zřejmě na poupatech dřevin, ale i na kvetoucích rostlinách. Výjimkou jsou jiřiny, astry a chryzantémy, které se právě teď představují…
NAŠLI MASOŽRAVOU ROSTLINU, KTERÁ POŽÍRÁ ČERVY. POD ZEMÍ
Tři druhy masožravých rostlin, které se krmí pod zemí červy, objevili nedávno vědci v Brazílii. K chycení kořisti využívají speciální podzemní pasti, kterými si v brazilské savaně zajišťují přísun živin. Nově objevené masožravky mají pod…
JEDNODUCHÁ ZELENINOVÁ HOŘČICE
Recept je velmi jednoduchý, a máme-li mixér, jsme s lahodnou pochoutkou (vynikající je například ke grilovanému masu) za chvilku hotovi. Co potřebujeme 1 kg rajčat, 1 kg papriky, 1 kg cibule, 10 stroužků česneku, 3 –…