V květnu se rozhoduje nejen o množství, ale i o kvalitě příští úrody. Ve druhé dekádě měsíce začne rojení první generace známého a velice neoblíbeného obaleče jablečného, obtěžovat nás začnou mšice a další vetřelci. Tak hurá…
Lilek v naší kuchyni – 2 recepty
LILEK PLNĚNÝ MASEM Co potřebujeme 2 lilky, olej, sůl, masová směs – olej, cibule, 2 stroužky česneku, 150 g mletého masa, pepř, sůl, 2 zelené papriky, 2 rajčata Jak na to Baklažány umyjeme, podélně rozkrojíme…
LILEK – BAKLAŽÁN – PATLAŽÁN
Je jednoletá asi metr vysoká rostlina příbuzná s naším známým bramborem. Lilek vejcoplodý se pěstuje jako zelenina, přestože botanicky jde o ovoce (stejně jako např. rajče či paprika). Je dosti náročný na teplo (podobně jako paprika)…
POZDRAV ZE STŘEDOMOŘÍ VE FIALOVÉ SLUPCE
Lilek či baklažán je zelenina, kterou jsme zvyklí konzumovat během dovolených u Středozemního moře. Lze si ji však vypěstovat i v našich podmínkách, čerstvě opečený nám určitě poskytne koncem léta vrcholný gurmánský zážitek. Sazenice baklažánu…
Nad dotazy čtenářů – FIALKA
“Dobrý den, na internetu jsem našla sirup z fialek, vždycky jsem si myslela, že jsou jedovaté. Snažila jsem najít nějaké info, bohužel někteří tvrdí že ano, někteří ne. Jak je to tedy?” ptá se na…
JAHODY OD KVĚTNA AŽ DO KONCE ČERVENCE
Mnozí nedají nedopustit na jahody, které si sami vypěstujeme. Pocit, když si utrhneme čerstvou jahodu, je prý nenapodobitelný. Někteří jsou dokonce schopni sklízet úrodu dokonce osm týdnů. Základem je totiž správný výběr odrůd, rané, středně…
VY SE PTÁTE … RŮŽE
Mohou se růže vysadit ještě nyní v květnu nebo červnu? – ptá se naše čtenářka z Prahy. Růže (Rosa) pěstované v nádobách se mohou vysazovat během celého roku, pochopitelně kromě období, kdy je půda zamrzlá. Samozřejmě ideální…
JAHODY … od jara do léta
Záhon s jahodami by měl navíc aspoň částečně ochráněný před větrem, na druhou stranu není vhodné úplné závětří, neboť listy po dešti neuschnou dost rychle a rostliny mohou začít trpět houbovými nemocemi. Jahodám se daří v lehčí…
Jak šeřík stříhat
Odkvetlé části je potřeba z mladých stromků odstranit, a to asi týden po odkvetení. Pokud je uřízneme, zabráníme tvorbě semen, rostlina se tedy nevyčerpá a naopak může vytvořit nové výhonky s květy. Na starších keřích už tyto…
ROMANTIKU ZAJISTÍ VONÍCÍ ŠEŘÍK
Jeho nasládlá vůně je až omamná a působí téměř magicky. Šeřík nemusí být jen fialový, jak ho známe nejčastěji. Navíc je tento keř skutečným symbolem jara. V době květu – obvykle to trvá dva až tři…