Zobrazit článek

Krásná abélie

In Okrasná zahrada, Poradna by walsla

Pokud máte sluneční zahradu s kvalitní propustnou půdou a chcete ji osvěžit o zajímavou dřevinu, zkuste vysadit abélii velkokvětou (Abelia grandiflora). V našich podmínkách jde o opadavý, stálezelený, ne příliš vysoký keř, který bývá od června…

Zobrazit článek

Co ještě stihnout?

In Okrasná zahrada, Poradna, Zelenina by walsla

Věřím, že většina pěstitelů už má sklizeno… pokud ne je nejvyšší čas. Při mírných mrazech sbíráme kořenovou a pozdní košťálovou zeleninu, jestliže jsme na záhonu nechali čínské zelí nebo endivii (čekanku listovou), můžeme je ochránit…

Zobrazit článek

Rákos a orobinec

In Poradna by walsla

Výlovy rybníků vrcholí – po vypuštění rybníka sice zmizí voda a ryby, ale na jeho okraji zůstanou rostliny, které bylo předtím možné vidět jen zdálky. Nejznámější jsou orobinec a rákos. Ty se kdysi používaly třeba…

Zobrazit článek

DATLE – slané i sladké recepty

In Recepty by walsla

Datlové hrudky – vánoční cukroví Co potřebujeme 250g sušených datlí, 125g másla 200g vloček, 2 vejce, 100g moučkového cukru a 1 vanilkový cukr, ½ prášku do pečiva Postup Rozpustíme máslo, smícháme s vločkami a necháme…

Zobrazit článek

DATLE

In Ovoce by walsla

Kdo by neznal tmavě hnědé oválné plody – datle, ovoce rostoucí na datlovníku (Phoenix dactylifera)? Jsou složeny převážně ze sacharidů. Mají poměrně nízký obsah vody, zato však sacharidy ve formě přírodních cukrů tvoří 70%. Jsou…

Zobrazit článek

Papriky a skvrnitost

In Poradna, Zelenina by walsla

Listy papriky během jejich růstu ohrožuje několik škůdců, především mšice, roztoče a housenky. Letos v létě papriky, a právě ty skleníkové, napadala hlavně houba Phaeoramularia capsicicola. Tato houba se vyskytuje prakticky jen ve sklenících a…

Zobrazit článek

Zdraví ukryté v bramborách

In Poradna, Zelenina by walsla

Kromě osmdesáti procent vody obsahují brambory množství uhlohydrátů, zejména škrobu, bílkoviny a vlákniny. Ukrývají v sobě také významné množství minerálů a vitamínů, mimo jiné draslík, hořčík, vápník a vitamíny B, C, D a K. Abychom…