Hořčice je oblíbená pochoutka a už tisíce let uznávaná kulinářská surovina. Ale nejen v kuchyni našla tato žlutá až žlutohnědá pasta své uplatnění. Díky svému pozitivnímu vlivu na lidský organismus byla hořčice odpradávna využívána v lidovém…
NAD DOTAZY ČTENÁŘŮ: NENÍ JAHODA JAKO JAHODA
Vážená paní redaktorko, odebírám Váš Zahrádkářský týdeník a chtěla bych Vás o něco poprosit. Přeposílám fotografie rostlin s jahodovými listy, plody této rostliny ovšem jako jahody nevypadají. Jsou vztyčené. Mohla byste mi napsat, o jakou…
ZAHRADA V LISTOPADU
Listopad – dozrávají nejpozdnější plody a ještě máme radost z pozdních dosud kvetoucích okrasných rostlin. Listopad je ale hlavně obdobím přípravy na zimu. Na zahradě však máme stále co dělat. Malý ježek potřebuje naši pomoc Ježci…
KDY? KDE? KAM? – listopad
14. 11. – Praha, Národní zemědělské muzeum – „LETENSKÁ HUSA A KOŠT SVATOMARTINSKÉHO VÍNA“ již – IX. ročník této tradiční slavnosti spojená s degustací svatomartinských a mladých vín, prezentacemi, ochutnávkami a prodejem vína i různých gastronomických specialit – nebudou…
KALENDÁRIUM – listopad
13. listopadu – sv. Anežka Česká, Tibor, Brenda Mezinárodní den nevidomých – od roku 1946 Mezinárodní den dobrosrdečnosti 14. listopadu – sv. Mikuláš Tavelič nyní Sáva, Mladen Světový den diabetiků – Mezinárodní federace diabetu a WHO…
KRÁLOVSKY KRÁSNÝ OHŇOVÝ STROM
Ohňový strom (Delonix regia) – říká se mu také paví či královský strom s velkými nápadnými obdivuhodně krásnými květy a efektně složenými listy. Pokud bychom se chtěli přesvědčit o jeho kráse – museli bychom se vypravit…
A JEŠTĚ NĚKTERÉ DRUHY OVOCE
V souvislosti s texty o tom, jak je zdravé konzumovat ovoce a jak máme ovoce jíst, jsme vybrali několik běžných druhů ovoce. Některé z nich si můžeme jednoduše vypěstovat na zahrádce, ostatní jsou už běžně v prodeji. ananas –…
RADOST MARTINA JE HUSA A DŽBÁN VÍNA
Martin má svátek 11. listopadu, patří u nás k nejoblíbenějším jménům (podle statistiky je 7. nejčastějším a v ČR žije skoro 180 tisíc mužů a chlapců s tímto jménem. Znáte jistě i některé z významných osobností (Martin…
TŘÍDENNÍ OVOCNÁ OČISTA
Zkuste si udělat třídenní ovocnou očistu těla – tyto 3 dny jezte jen ovoce a pijte jen džus. Jak vypadá takový ovocný den – pro detoxikaci organismu, pro zdraví, dlouhověkost a také normální váhu? Hned…
JAK SPRÁVNĚ KONZUMOVAT OVOCE?
Paní redaktorko, naše lékařka nám doporučila jíst co nejvíce ovoce a zeleninu, přestože jsme oba s manželkou spíše „masoví“ – tedy s oblibou jíme hlavně maso. Mohli byste napsat, jsou-li nějaká pravidla jak správně ovoce jíst? Děkujeme…