Nedávno jsme psali o CHIA semínkách a čtenáři se ptají, zda lze šalvěj, z níž pocházejí, pěstovat i u nás. CHIA – španělská či hispánská šalvěj – energetická superpotravina dneška – pochází z Mexika a…
JEDNODUCHÝ RECEPT Z BOBULÍ PLNÝCH VITAMÍNŮ
Šťavnatý cheesecake Co potřebujeme balení kulatých piškotů (lze je nahradit i máslovými či kakaovými sušenkami), 60 g másla, 350 g červeného rybízu nebo jiných zdravých bobulí, 8 plátků želatiny, 200 g smetany na šlehání, 400 g…
Nad dotazy – NEMOCNÁ KVĚTINA
Paní Schánělová nám napsala: Můj dotaz se týká domácí květiny – nevím, jak se jmenuje, ale je krásná. Je však stále „nemocná“, má nepřirozeně nažloutlou barvu listů, některé z nich usychají. Jedná se o skutečně…
POCHOUTKY Z GRILU
Zálibu v grilování nachází prý celá třetina Čechů. Není to jen o dobrém jídle a jeho zajímavé přípravě, ale jedná se především o přátelské posezení v přírodě. A grilovat se dá skoro všechno: maso, zelenina, ovoce, houby,…
JAK SE LÍČÍ NA LÍČIDLO
Líčidlo jedlé (Phytolacca esculenta) je vytrvalá okrasná rostlina , která původně pochází z jihovýchodní Asie, ale v Evropě je již mocně rozšířena. Z mohutného kořene každoročně vyrůstá až 2 metry vysoká lodyha s hladkými výraznými listy a hroznem bílých květů. Kvete od…
LETNÍ NÁDHERA DURMANŮ
Víceleté durmany nazývané i brugmansie vděčí za své lidové pojmenování „andělská trouba“ záplavě velkých trubkovitých květů, které kvetou každé léto. Více než sto květů na jednu rostlinu je spíše pravidlem než výjimkou. Aby durmany tahle…
NĚKOLIK RAD PRO TYTO DNY
Zkypřete půdu v záhonech – porušíte kapiláry v půdě, a tím omezíte vypařování vody. Tu v půdě udrží i kůra na povrchu nádob nebo záhonů. Během dlouhého sucha zavlažujte trávník i záhony. Z jiřin, růží, muškátů i letniček odstraňujte…
POSTRACH NAŠICH ZAHRAD A ZAHRÁDEK
Plzák španělský (Arion vulgaris) se podobá našemu plzáku lesnímu, je však o něco menší, a i když je barevně variabilní, jeho zbarvení je vždy jakoby malinko “ušpiněné”. Nikdy nemá tak zářivé barvy jako plzák lesní…
CO TO VYROSTLO NA MÉM OŘEŠÁKU?
Fotografii s dotazem poslal pan Vladimír Stejskal: Můžete mi vysvětlit, co to na mém vlašském ořechu vyrostlo? Chtěl jsem tento “květ” postupně nafotit ale po prvním vyfotografování uvadl a upadl. Ořech kvete v dubnu až květnu. Jeho…
SLADKÁ POCHOUTKA Z GRILU
K létu patří nejen rozkvetlá zahrada, ale i venkovní posezení s přáteli…a k tomu zase neodmyslitelně patří nějaká chuťovka a sklenka dobrého vína. Nabízíme proto pro inspiraci zajímavý recept. Grilovaný ananas Co potřebujeme ananas (nejlépe čerstvý), mletá…