Ledový salát má okrajové listy světle zelené, ale střed hlávky má barvu téměř bílou – šťavnaté listy mají vynikající nasládlou lahodnou chuť. Obsahuje vitamín A, B, C, E a K, kromě toho ještě například sodík,…
UVAŘTE SI POSTŘIK
Už se vám stalo, že jste vysadili rostlinky ve správném termínu, zvolili jim správné sousedy, a přesto je napadli nemoci či škůdci? Zkuste několik ekořešení. Je jasné, že nepoužijeme žádnou chemii, doma vyráběné prostředky jsou…
JSOU BRAMBORY ZDRAVÉ, ČI NAOPAK?
Závisí to na tom, co s nimi uděláme. Dají se připravit na tisíc způsobů: lze je vařit, udělat z nich kaši, péct je, smažit jako hranolky a vařit různá kombinovaná jídla. A když se správně připraví, jsou…
POZOR NA PROPORCE – aneb ZNÁTE ZLATÝ ŘEZ?
O proporcích v našich zahrádkách jsme psali již v říjnu. Ale dobrých rad není nikdy dost, že? Nebojme se dát svému prostoru novou svěží tvář. Slyšeli jste už o zlatém řezu? Jde o univerzální pravidlo o…
RÉVA A ZIMNÍ ŘEZ
Zda pěstujete révu ve vinohradu, nebo pár kořenů pro radost z chutných hroznů, neměli byste podcenit zimní řez, který je důležitý pro správný růst a příští úrodu. Úkolem zimního řezu je udržet kýžený tvar révového keře…
VISTÁRIE – jak je budeme tvarovat?
Jak tvarovat vistárie? V prvním roce zkrátíme nejdříve hlavní výhonek na délku asi jednoho metru. Vyberte několik silných bočních výhonků, které budou dále určovat směr růstu, ty zkrátíme na délku asi 70 cm, všechny ostatní výhonky odstraníme.…
PROSVĚTLENÍ VISTÁRIÍ
O vistárii jsme už psali. Dnes si ale povíme, jak této rostlině dopřát zimní řez, a to i přesto, že venku je stále zima. Zimní řez totiž můžeme dopřát všem liánovým rostlinám v naší zahrádce. Většina…
VY SE PTÁTE, MY HLEDÁME ODPOVĚDI
Jak mám vybudovat štěrkový chodník, abych po něm mohl jezdit kolečkem nebo kočárkem tak, aby ani malá kolečka do štěrku nezabořila? ptá se pan Josef H. z Polné. Chodník si můžete udělat z minerálního betonu. Jde o jednoduché,…
HLOH – VÝBORNÝ LÉK nejen NA JARNÍ DEPRESE
Řada z nás uznává například cibuli či křen nebo citrusy jako preventivní léky proti nachlazení a chřipce. Pro mnohé bude ale jistě novinkou, že synonymem pro zdravé srdce je zase hloh. Tento keřík s trny a bílými…
OCHRANA BEZ CHEMIE – 2
Dravé roztoče – na révu a ovocné stromy V sadech a ve vinohradech často škodí sviluška chmelová a ovocná, vlnovník révový a hálčivec révový. Proti můžete zasáhnout roztočem Typhlodromus pyri. Je velmi životaschopný, nemá-li dostatek potravy, umí…