Jaro je nejzelenějším ročním obdobím, v květnu se přidávají další a další květiny nejrůznějších barev. Nabízí se nám spousta čerstvých bylinek i nové čerstvé zeleniny. Tu, kterou jsme si v minulém roce uskladnili už máme…
DUBEN A NAČASOVÁNÍ VÝSADBY
Letošní chladný duben končí a už se těšíme na květen. Zima už snad konečně přenechá vládu teplým dnům a zahrádky se zaplní pěstiteli, zahrádkáři i milovníky přírody. Výsevy a výsadby jsou již v plném proudu.…
ROKETA NEBO RUKOLA – AFRODISIAKUM
Oblíbená, nenáročná, zdravá s vynikající chutí – to je rukola. Nebo snad roketa? Na zahrádkách si tuto listovou zeleninu s příjemně pálivou chutí hýčkaly už naše babičky, ale pěstovat ji můžeme i v truhlíku či…
JAK BRÁNIT SVÉ ZDRAVÍ
Poslední dobou žijeme většinou ve stresu, tím však otvíráme bránu nejrůznějším virům a onemocněním. Šíření koronaviru nám skutečně na zdraví – ať fyzickém tak psychickém nepřidá. Obavy z neznámého viru, hrozící onemocnění, roušky, zakázané vycházky…
AROMATERAPIE – VÝBĚR BYLIN III
„Na každou nemoc vyrostla bylinka,“ říkávaly už i babičky našich babiček. A toto přísloví platí v mnohém i o aromaterapii – tedy o léčení vůněmi. Kolem nás roste velké množství koření a bylinek, které zlepšují…
AROMATERAPIE POMÁHÁ NENÁPADNĚ II
Čich nemáme jen na to, abychom si dokázali vybrat vhodnou voňavku. Tento smysl má velký význam nejen pro člověka a jeho zdraví, ale pro mnohé živočichy je dobrý čich dokonce životně velmi důležitý. Při aromaterapii…
AROMATERAPIE A LÉČIVÁ ZAHRÁDKA I
Čichové receptory dokáží ovlivnit nejen naši náladu a emoce, ale také psychický stav. Hlavním léčitelem je člověku samozřejmě příroda – naše zahrádka. Spojení vůně a emocionálního prožitku se nám silně zafixuje do paměti a pokud…
ZÁZRAK JMÉNEM MEDVĚDÍ ČESNEK
Medvědí česnek je první jarní bylinkou specifické osobité vůně i jemné česnekové chuti, která nás kromě svých léčivých účinků, překvapí i širokou možností využití v kuchyni. Když jej pěstujeme na zahrádce, je nutné jej sestřihávat…
CHILLI JSOU PÁLIVÉ, ALE ZDRAVÉ
Někdy pořádně pálí, jindy jsou jen příjemně pikantní. Chilli papriček existuje mnoho druhů a pěstují se po celém světě. Do Evropy se dostaly s Kolumbem v 15. století, rychle tu zdomácněly, a i když jsou…
CHILLI PAPRIČKY ZÁZRAK Z PŘÍRODY
Pikantní přísada využívaná při přípravě nejrůznějších jídel svou pálivostí působí i na řadu neduhů. To už ale věděli a také náležitě využívali původní obyvatelé Střední Ameriky. A abychom si mohli dopřát takové ostré domácí potěšení,…