Koncem února je čas začít s předklíčením brambor velice raných a raných odrůd. V teplejších oblastech s písčitou půdou, která se rychleji prohřívá, je tak budeme moci vysadit zhruba v polovině dubna. Hlízy uložíme v…
POLNÍČEK – jak a kdy vysévat a sbírat
Pokud jsme stihli zasít kozlíček ještě do poloviny září, první úrodu nám nabídne už za osm týdnů. Výsev je vhodný ale i v říjnu až listopadu. Osivo dáváme do řádků vzdálených 10 až 15 centimetrů…
VITAMÍNY ZE ZIMNÍHO SALÁTU
Když se záhony před pár týdny vyprázdnily a teď to vypadá, že zahrada spí, přichází ke slovu kozlíček polní (Valerianella locusta). Ten je známější než salát polníček. Lze říci, že jde o opravdovou zimní zeleninu…
BAREVNÁ ZAHRADA
ORANŽOVÁ Oranžová je nejbližší příbuzná žluté, je intenzivnější svým teplým působením, barva horkého letního dne s oranžovým kotoučem na obloze. Je kreativní, omamná, přátelská – je to oblíbená barva radosti. V zahrádce si jistě všimneme dlouho kvetoucích měsíčků lékařských, lilií či aksamitníků,…
Barvy v zahradě
Okrasné rostliny jsou součástí našeho života – nedovedeme si ani představit, o kolik bychom byli bez nich ochuzeni. Naopak potřebujeme je, vyhledáváme je a obklopujeme se jimi – sázíme je v zahradách i v domovech na terasách…
PARAZIT, KTERÝ OTRAVUJE ZELENINU
Kokotice ladní (Cuscuta camperstris) – je jednoletý nezelený parazitický plevel. K nám přišla ze západní části Severní Ameriky, roste také v Texasu. Parazituje především na jeteli a vojtěšce. Představuje velké nebezpečí pro pěstované jeteloviny nebo…
NĚŽNÁ PŘÍBUZNÁ SNĚŽENKY – BLEDULE JARNÍ
Po zimních šedivých dnech očekáváme s napětím jaro… a jaro předznamenávají sněženky a také bledule – tyto kytky si ve volné přírodě mnozí zaměňují. Vlastí bledule je jižní Evropa od Pyrenejí až po Rumunsko a západní…
LANTÁNĚ KONČÍ POMALU POBYT VE SKLEPĚ
Lantána klenutá (Lantana camara), kterou mnozí znají i jako liboru klenutou, pochází z tropické Ameriky, Afriky, Východní Asie. Zjevně tedy nepatří zrovna k mrazuvzdorným rostlinám, proto byla celou zimu v prostorách s teplotou 6 až 10 st. Celsia. S blížícím…
Růžičková kapusta, královna zimní zeleniny
V obchodech právě vrcholí sezona růžičkové kapusty. Nesnášíte ji už od dob školní jídelny? Možná je na čase ji znovu objevit a ochutnat. Růžičková kapusta je právem považována za královnu zimní zeleniny. Při pěstování odolává…
OPRAVDU ZNÁTE FENYKL? CHUTNÁ JAKO KOPR A PŘECE JE JINÝ
Fenykl (Foeniculum vulgare) je léčivá víceletá rostlina pěstovaná jako dvouletka. Je to krásná zelenina, jejíž specifickou chuť nelze přirovnat k žádné jiné. Vůní připomíná sladké dřevo – tedy lékořici neboli pendrek, chutí kopr nebo anýz,…