23. září – sv. Konstanc z Ankony – Berta, Lina, Livius, Polyxena, Tekla Svatá Teklička maluje jablíčka. 24. září – sv. Gerard (Jaromír), početí sv. Jana – dnes Jaromír, Jaromíra, Mercedes, Grizelda, Terenc, Terencius Od…
ŠVESTKOVÁ POVIDLA – MÍCHÁNÍ ZAKÁZÁNO
Švestková povidla! Jak dovedou rozvonět celou kuchyň a jak báječně chutnají. Dovedete si snad představit koláče či buchty bez povidel? Zdá se snad někomu jejich výroba složitá? Zkuste jednoduchá povidla bez míchání. Co potřebujeme 6…
JAK USKLADNIT CIBULI
Skladujeme pouze cibuli zdravou, pevnou se suchými povrchovými slupkami. Jakým způsobem ji uložíme, záleží na našem rozhodnutí. Cop = tradiční způsob uchování cibule Potřebujeme k tomu silnou šňůru, na kterou naplétáme jednotlivé cibule pomocí natě…
SKLÍZÍME CIBULI
Koncem léta – začátkem podzimu začínáme sklízet a uskladňovat cibuli. Když je nať ohnutá, vyjmeme cibuli ze země a položíme na záhon, aby dozrála. Pokud máme na zahrádce těžší půdu, trochu pomůžeme cibuli rycími vidlemi…
PRANOSTIKA – PROGNOSIS A POČASÍ BĚHEM ROKU
Zatímco předchozí teplé období bylo poměrně krátké – je ochlazení nazvané podle svaté Lidmily a svatého Matouše dosti dlouhé. Ochlazení se projevuje hlavně v prvních dnech (cca od 10. do 14. září) LIDMILSKO – MATOUŠSKÉ OCHLAZENÍ…
ZÁŘÍ NA ZAHRÁDCE
Od druhé poloviny měsíce až do konce září můžeme ještě zasévat špenát pro jarní sklizeň. Podobně ještě sejeme řeřichu (seje se do řádků vzdálených od sebe 10 až 15 cm). Ve skleníku se také končí…
KALENDÁRIUM * 16. 9. – 22. 9.
16. září – sv. Ludmila, Lidmila, Lola, Lolita, Kornelie, Kornel Na Ludmily světice obouvej již střevíce. Světový den bez aut (World Car Free Day) – 2000 – EU (od roku 1998 ve Francii, později i jinde ve světě, od roku…
ZÁŘÍ NA ZAHRÁDCE
Ještě vyséváme časné kultivary ředkvičky (vzdálenosti mezi řádky by měla být 25 cm). Vzešlé ředkvičky vyjednotíme (na 5 až 10 cm). Ještě máme možnost začátkem září vysít polníček (semena jen slabě zakryjeme zeminou, přitlačíme a…
OCHRANA ROSTLIN V ZÁŘÍ
Strupovitost jabloní a hrušní – pokud se vám povedlo udržet odrůdy jabloní a hrušní do léta bez strupovitosti, v případě vydatnějších dešťů či bouřek byste měli učinit ještě poslední ošetření před sklizní, nejlépe přípravky s kratší čekací…
PŘIPRAVTE ROSTLINY NA STĚHOVÁNÍ
Babí léto oznamuje konec letních a teplých dnů a nocí. Na balkonech, parapetech i v zahradě začínáme připravovat rostliny na stěhování do domů či zimních zahrad. Především už nehnojíme dusíkem ty rostlinky, které ještě kvetou,…