RECEPT Možná se mezi našimi čtenáři najde někdo, kdo se během vánočních svátků nepřejedl všech možných i nemožných bramborových salátů doma nebo u příbuzných či známých. Pro ty je určen ještě jeden – tentokrát jde…
Petúnie – jak připravit sazenice
– osivo petúnií vyséváme v únoru až březnu. Lednové výsevy se vzhledem k nižší intenzitě světla nedoporučují. – semena jsou velmi malá, vyséváme je na povrch substrátu, nezasypáváme je – poprvé je musíme dostatečně zalít, aby obal…
Petúnie vzpřímené, převislé i zakrslé
Vzpřímeně rostoucí petúnie – dorůstají do výšky 30 – 40 cm se množí výsevem, se kterým začínáme již od února. Jejich květy mohou být jednoduché i plné, s vlnitým okrajem, v kombinaci dvou i více barev (fialová,…
Rakytník má více vitaminu C než pomeranč
Ovocnou šťávu z rakytníku řešetlákového složenou z oleje, vody a dužniny – popsal už v 16. století švýcarský botanik a lékař Johannes Bauhin. V současné době využíváme všechny tři složky. Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je zeleno stříbrný keř a za…
Dotaz čtenáře – listí ořešáku
VY SE PTÁTE, MY HLEDÁME ODPOVĚDI Je listí z ořešáku vhodné na kompostování? Dotaz poslal e-mailem Pavel J. z Karviné. Ořechové listí – stejně jako listí z jiných dřevin – můžeme do kompostu přidat, nesmíme ale zapomínat,…
Semínka CHIA – energia na celý den
Malá, křupavá semínka chia dodají našemu organismu sílu. Aztécká kultura nazývala chia semínka „pokrmem běžců“. Lidé, kteří v té době fungovali jako poslíčci a celý den pobíhali, měli vždy při sobě hrst právě těchto semínek. Mají…
POTRAVINY, které zlepší náladu
Protože žijeme v zeměpisném pásmu, kde se počasí mění, měli bychom dávat důraz na potraviny, které posilují imunitu. Právě odolnost imunitního systému hraje významnou roli v tom, jak se bránit malým virům či infekcím. Na naší odolnost…
Babiččin salátek
Na výzvu naší redakce, aby nám čtenáři posílali své zaručené a oblíbené recepty na bramborové saláty, se nám sešla řada odpovědí. A my jsme zkoušeli a ochutnávali. Dnes vám nabízíme vynikající salát od paní Jarmily…
Čtenářky se ptají – orchidej a chryzantéma
“Co dělat, aby mi orchidej lépe kvetla? ” ptá se čtenářka Kateřina S. z Nového Města na Moravě. Každé dva roky byste měla orchidej přesadit, dopřát jí nový substrát. Nedostatek květů může způsobit nedostatečná výživa, proto používejte…
Levandule provoní zahradu i almaru
Na jaře bychom neměli zapomenout ani bylinkovou zahrádku, ozdobou bude levandule, máta, tymián, šalvěj či oregano. V boji proti škůdcům nám pomůže koriandr, který vysadíme mezi řádky zeleniny. Mezi nejoblíbenější rostliny, které by neměly chybět v květinovém záhonu,…