Višně se na našich zahrádkách pěstují tradičně a od nepaměti. Jsou nenáročné a jejich šťavnaté červené plody mají vynikající sladkokyselou chuť. Mlsají je nejen děti… můžeme je také zpracovávat v kuchyni. Jaké výhody má višeň…
ČERVENEC ŽNE ŽITA
V polední červencové dekádě by se měly teploty pohybovat kolem 30 °C, ale obloha se občas zatáhne. Slunečné dny se budou střídat s dešťovými přeháňkami, ke konci měsíce mnohdy doprovázené silnějšími bouřkami. Ještě v tomto…
KOŠŤÁLOVINY – JEJICH ŠKŮDCI A CHOROBY
Snažíme se žít zdravě, ovšem biopotraviny jsou v obchodech mnohdy předražené a někdy si ani nejsme jisti jejich odpovídající kvalitou. Máme-li zahrádku rozhodneme se pěstovat vlastní zeleninu i ovoce bez chemie. Postřiky použijeme až na…
KAŽDOROČNÍ BOJ SE MŠICEMI
Boj s těmito malými nebezpečnými škůdci můžeme být skutečně náročný a únavný. Opakuje se každý rok a je třeba se na něj dobře připravit. Mšice dokáží napáchat hodně škody a měli bychom mít svůj ověřený…
ČERVENCOVÉ STAROSTI ZAHRÁDKÁŘE
Červenec nabízí řadu dlouhých, slunných a většinou i velmi teplých dní. Zahrádka kvete, uzrává a nabízí sklizeň ovoce i zeleniny. Je třeba se teda o ni postarat i teď v době prázdnin a dovolených. Připravíme…
KALENDÁŘ A ČERVENEC – ÚRODY BLÍŽENEC
Podle meteorologických předpovědí bude i na začátku druhé dekády počasí teplé a slunečné. Průměrné denní teploty by měly stále dosahovat okolo 25 °C a občas přesáhnouT i více než 30 °C. Teprve v polovině měsíce…
OŘECHOVÝ SVATOJÁNSKÝ LIKÉR ANEB OŘECHOVKA
Tradiční nápoj, který si většinou připravujeme doma podle starého rodinného receptu. Ořechovka má nejen několik názvů, ale hlavně existuje velké množství nejrůznějších receptů a všechny jsou dozajista na tu pravou a jedinou … ořechovici. Ořechový…
PRÁVĚ DOZRÁVÁ RYBÍZ…
Po sladkých červených jahodách přichází na řadu další oblíbené drobné ovoce: rybíz. A ten právě nyní dozrává. Jeho využití je vskutku rozmanité nejen díky vynikající chuti, ale také pro obsah vitamínů a dalších zdraví prospěšných…
JIŘINY – MNOŽENÍ, RYCHLENÍ A DRUHY
Zvídavé zahrádkáře bude možná zajímat i informace, že jiřinky se někde používají jako afrodisiakum. Důležitou informací jsou však možnosti jejich rozmnožování rostlin a jaké druhy si můžeme na svou zahrádku vybírat – a je skutečně…
ČERVENEC PŘINÁŠÍ SLUNCE A PRÁZDNINY
A konečně je tady červenec – měsíc léta, slunce, prázdnin, dovolených. Průměrná měsíční teplota bývá o 1,5 °C vyšší než v červnu, ovšem občas se stává, že bývá červenec chladnější. Začátkem měsíce by mělo přetrvávat…