Na mladých stromech nenecháváme mnoho plodů, mohly by zakrnět, a tím nepříznivě ovlivnit další vývoj. V červnu začínáme s letním řezem všech ovocných dřevin a zaštipováním výhonků (podpoříme tak tvorbu plodů). Pozdní letní řez je…
POCHUTNEJME SI NA LEDOVÉM SALÁTU
Zkusme si připravit rychlý, jednoduchý a vynikající ledový salát. Co potřebujeme 1 hlávka ledového salátu, 4 lžíce panenského olivového oleje, 1 lžíce bílého vinného octa, 1 lžička dijonské hořčice, 1 nebo 2 stroužky česneku (dle…
LEDOVÉMU SALÁTU VYSOKÉ TEPLOTY NEVADÍ
Tato křehká a oblíbená zelenina vyniká vysokou odolností vůči teplu, je trvanlivější, v chladu je možné ho uchovat 21 až 28 dnů. Název ledový získal od chlazení salátu drceným ledem při jeho transportu. Jeho biologická…
ČERVEN NA ZAHRÁDCE
Věnujeme zvýšenou pozornost boji proti obaleči jablečnému, zejména v případech, kde je menší násada plodů. (V některých letech tento škůdce dokáže zlikvidovat úrodu tak důkladně, že na stromech zůstane pouze minimum plodů.) Začínáme se sběrem…
KVĚTEN NA ZAHRÁDCE – CO MUSÍME JEŠTĚ STIHNOUT?
Koncem května už můžeme vysadit okurky, nebo si předpěstovat jejich sazenice. Platí to i pro cukety, které vysazujeme v polovině tohoto měsíce. Samozřejmě nesmíme zapomenout zasít aromatické bylinky, jako oregano, levanduli, tymián, mátu, šalvěj či kopr.…
JAK JE TO S OKURKAMI
Vážená paní redaktorko, děkuji za zasílání Vašeho pěkného týdeníku a obracím se na Vás se žádostí, jestli by nebylo možné poradit, jak připravit půdu pro okurky. Vím, že má být dobře vyhnojená, ale nikde se…
KVĚTEN NA ZAHRÁDCE
Poslední květnový týden…jak ten čas utíká. Ale přiznejme si – na zahrádce prožíváme krásné chvíle, přestože nás dovede unavit. O kvalitě jádrového ovoce se rozhoduje v květnu, kdy musíme věnovat zvýšenou pozornost především strupovitosti plodů,…
SAZENICE NA BALKONĚ
Určitě už máte první sazenice a čekáte, až zesílí. Aby se tak stalo ještě dříve, než je dáte definitivně na balkon, dopřejte jim větší nádoby a ještě několik dnů na parapetu. V polovině května velké a…
CHŘEST NA ZAHRÁDCE? ZKUSME TO
Pěstování chřestu není tak složité, ale je pravda, že se musíme obrnit trpělivostí – budeme si muset 3 roky počkat. Jak začít? Napřed si musíme předpěstovat sazenice. Semínka dáváme do výsevné nádoby (1 buňka –…
CHŘESTOVÉ SLAVNOSTI
Člověk je tvor společenský, rád se baví, proto asi vznikají nejrůznější slavnosti – u nás jsou známé například chodské, slovácké, svatováclavské, shakespearovské, kovářské, rybářské, burčákové, pivní, farmářské, chmelové…ale Ivančice Vás zvou na své: SLAVNOSTI CHŘESTU.…