Smoothie je chlazený míchaný nápoj z čerstvého ovoce nebo zeleniny, do kterého přidáváme například drcený led, med, cukr, mražené ovoce, či jogurt… Ale jsou taková smoothies, která jsou pouze z ovoce nebo zeleniny. Zkusme tedy…
ZAHRADA V SRPNU
A prázdniny se už přehouply do druhé poloviny. Pokud je velké horko, nedá se venku příliš pracovat, ale pěkný slunečný den – to se dá zvládnout prací na zahrádce! Nezapomínáme na záhony, květiny na balkonech…
MÁME HODNĚ ČESNEKU. CO S NÍM?
Podařilo se Vám letos vypěstovat více česneku, než sami zvládnete zpracovat? Nebo se vám už začíná kazit? Nevadí, česnek při správném způsobu zpracování vydrží poměrně dlouho. Mezi nejjednodušší způsoby patří určitě výroba česnekové pasty. ČESNEKOVÁ…
ZAHRADA V ČERVENCI 3
Na zahradě jsme právě uprostřed léta – čas dovolených, prázdnin a odpočinku – ale zahrádkář má plné ruce práce. Musí se prostě o svou zahradu dobře starat. Přitom však nesmí zapomínat na oddech, přátele, společné…
JEDNOTLIVÉ DRUHY ZELENINY – JAK NA NĚ?
Kedlubna potřebuje nejvíce vody v době intenzivního růstu bulvy. Měli bychom dávat pozor na to, aby při přeschnutí půdy a následném zavlažení bulvy nepopraskaly. Zelí a kapusta potřebují více vody a rovnoměrnou vlhkost, jinak budou…
VÍTE, JAK SPRÁVNĚ ZAVLAŽOVAT ZELENINU?
I v letech s nadprůměrným množstvím srážek může zelenina trpět nedostatkem vláhy, natož v suchém období. V určitých fázích má totiž nedostatek vody velice neblahý vliv na další vývoj rostliny, což vede ke snížení úrody…
RECEPT NA LEHKOU VEČEŘI – TATARÁČEK Z LILKU
TATARÁČEK Z LILKU Co potřebujeme 1 větší lilek, 1 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 1 lžíce sójové omáčky, 100 g sušených rajčat, pepř, sůl, topinkový chléb Jak na to Na rozehřátém oleji orestujeme do zlatova…
LILEK NEBO BAKLAŽÁN?
Lilek vejcoplodý (Solanum melongena), nebo také baklažán, či patližán anebo patlažán je jednoletá teplomilná asi 100 – 150 cm vysoká zelenina z čeledi lilkovitých – je tedy příbuzná s bramborem a pochází z Balkánu. Její květy…
ZAHRADA V ČERVENCI 2
Letní slunné dny, kdy bychom měli odpočívat a nabírat síly z přírody a sluníčka, nám narušuje milovná zahrádka a práce kolem dní, na které jsme se zase naopak tolik těšili. Co všechno například děláme? Intenzivně zavlažujeme…
MŠICE HUBÍ TABÁK
Zatímco pro lidi je schválen zákaz kouření v restauracích, koncertech anebo tanečních zábavách, můžeme se pokusit bojovat právě tabákem se mšicemi. Tento hmyz v barvě žluté, žlutozelené, zelené, i černé napadá téměř všechny druhy rostlin a nejen…