Křen dokáže v našem těle účinně potlačit infekce, má posilující účinek, zvyšuje naši imunitu, obsahuje mnoho důležitých živin. Je výborným doplňkem léčby nejen při nachlazení, ale i při chřipce a angíně.
Křen s medem
křen nastrouháme najemno, přidáme cukr nebo med (v poměru 2:1, tzn. 2 lžíce křenu a 1 lžíce medu) – šťávu, která se vytvoří, užíváme 1 lžičku 3x denně – už po chvilce pocítíme úlevu (lépe se nám dýchá, snadněji odkašláváme) – (podobně působí i nakrájená cibule prosypaná cukrem – psali jsme o ní v čísle 43).
Jablečný křen
3 lžíce strouhaného křenu, 2 nastrouhaná jablka a šťáva z půlky citronu – všechno promícháme a podáváme jako přílohu třeba k masu
Křenová šlehačka
¼ l smetany ušleháme a vmícháme 4 lžíce nastrouhaného křenu – plníme jí například šunkové rolky