Co potřebujeme
zralé banány, kokosový olej, lžíce medu, vlašské ořechy, zakysaná smetana, trocha mléka nebo vody
Jak na to
Na pánvičce rozehřejeme olej, oloupané banány podélně rozpůlíme a dáme na pánev řeznou částí dolu a opékáme. Přidáme oříšky – když začnou vonět a banány po stranách lehce zhnědnou, vše obrátíme na druhou stranu. Banány podlijeme asi 4 lžícemi vody nebo mléka a přidáme med. Zhruba po dvou minutách je vše hotovo a můžeme podávat se zakysanou smetanou.
A něco navíc
Banány nakrájíme na kolečka, smícháme med s citronovou i pomerančovou šťávou, banány rozložíme na talířek, pokapeme medovou směsí, rozinky pokapeme (nebo polijeme) rumem, nasypeme na banány a dozdobíme šlehačkou.