Letošní červen se skutečně vydařil. Chyběla nám sice vláha, museli jsme často zalévat, zato jsme si však užili slunečných dní! A takový čas je vhodný pro sbírání a sušení bylinek. Každá z nich je léčivá, bude se nám dobře sušit, abychom je mohli použít na neduhy, které nás občas potrápí.
Bylinky, které můžeme sbírat
Sbírat bylinky je příjemná a užitečná činnost. Dobře víme, že je pak využijeme při nejrůznějších onemocněních, které nás mohou postihnout. V červnu bývají dny plné slunce, kdy se nasbírané rostliny dobře suší. Štědrá příroda nám jich nabízí vskutku hodně…takže máme na výběr.
Co sbíráme na zahradě
Postupně sklízíme bazalku pravou (Ocimum basilicum). Sbíráme její lístky, ale neodstraníme je z rostliny všechny, aby mohla i nadále růst a tvořit další. Během sezony pak můžeme sběr opakovat asi 4 krát. Bazalka podporuje chuť k jídlu, usnadňuje trávení i odkašlávání. V kuchyni ji využíváme jako skvělé koření.
Během června také můžeme sklízet mátu peprnou (Mentha piperita) – hodí se na drinky, na výrobu zmrzliny nebo zákusků, ale také umí uklidnit rozbouřený žaludek.
Meduňka lékařská (Melissa officinalis) nás dokáže uklidnit i uspat. Stejně jako u máty i meduňky lze sbírat celou olistěnou nať. Sušíme je buď ve svazcích, nebo listy otrháme a sušíme samostatně.
Žlutě kvetoucí divizna velkokvětá (Verbascum densiflorum) je každý rok ozdobou zahrádky. Sbíráme a sušíme květy, které léčí kašel, chrapot, zahlenění i záněty průdušek.
-
- PĚSTUJEME BYLINKY
-
- SBÍRÁME BYLINKYc
-
- BYLINKOVÁ ZAHRÁDKA
A hurá do přírody
Před heřmánkem pravým (Matricaria recutita) prý máme pro jeho účinky a využití smeknout. Roste na polích a lukách, jeho aktivními látkami jsou silice. Je dobrý proti bolestem, léčí průjem i zánět močových cest, hojí rány i vyrážky.
Hluchavka bílá (Lamium album) se používá vnitřně (proti zánětům, např. horních cest dýchacích) i zevně (obklady, koupele, které pomáhají při léčbě hemeroidů, abscesů, popálenin, mokvavých ran…).
Ze sušených květů lípy velkolisté (Tilia platyphyllos) – si připravujeme čaj na horečnatá onemocnění z nachlazení. Vhodná je také na migrény, problémy s ledvinami a močovým měchýřem.
Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica) roste snad všude. Sbíráme její list – je výborným počopudným prostředkem, používá se při revmatismu, nemocech jater a žlučníku… Je vynikajícím zdrojem železa a dodává nám energii.
U jahodníku obecného (Fragaria vesca) – využíváme všechno: plody, listy i kořen. Čaj z listí pomáhá při zánětech močových cest, hemoroidech i při látkové výměně.
Před bezem černým (Sambucus nigra) musíme prý pokleknout. Sbíráme květ (odvar pomáhá při pocení, snižuje horečku, zmírňuje kašel a je močopudný). Z listů se připravují obklady, vynikající jsou sirupy z plodů.
Proti průjmům, střevním katarům, ale i při silné menstruaci pomůže kontryhel obecný (Alchemilla vulgaris). Zevně jej využijeme na špatně se hojící rány a také na ekzémy.