Paní Houdková nám napsala: „Po dlouhá léta mi čerstvý česnek působil žaludeční potíže – ale sušený mletý česnek, česnekovou pastu, anebo česnek naložený jsem mohla používat bez problémů. Až před několika lety mi kdosi poradil: …
ZAHRADA V ZÁŘÍ
– v těchto dnech je vhodný čas opravit na trávníku poškozená místa a vysadit trávník nový – půda je ještě dost teplá a podzimní deště pomohou udržet výsev vlhký – udupaná místa pořádně před výsevem…
VY SE PTÁTE, MY HLEDÁME ODPOVĚDI
Je třeba vřetenové sekačky brousit? (dotaz poslal Milan S. Opavy) Ano, broušení je velmi důležitý aspekt údržby těchto sekaček. Broušení se provádí na speciálních bruskách tak, aby byl co nejmenší úbytek materiálu. Během roku lze…
TRIK NA USKLADNĚNÍ CIBULE
Postup je velmi jednoduchý, potřebujeme k tomu jen část dámského oblečení – punčochy. Tu nahoře odstřihneme a postupně po jedné je naplníme cibulí. A teď pozor – za každou cibulí uděláme na punčoše uzel. Vznikne…
PRANOSTIKY – IX/1
Na dešti v září rolníkům moc záleží. Po teplém září zle se říjen tváří. 5. září – sv. Viktorin, Vítězslav, Boris 5. září 1269 se narodila Anežka Přemyslovna, dcera Přemysla Otakara II., česká princezna a…
RECEPT – DOMÁCÍ SUŠENÁ RAJČATA S ČESNEKEM
Co potřebujeme 1 kg rajčat, 4 stroužky česneku, sůl, olivový olej Jak na to Rajčata rozkrojíme na měsíčky, dáme na plech, který nejdříve vyložíme papírem na pečení, posolíme a zakapeme olivovým olejem. Troubu zapneme zhruba…
JEŠTĚ STÁLE LZE VYSÉVAT
Na začátku září lze zasít zeleninu, kterou budeme pěstovat jako ozimou – například hlávkový salát nebo cibuli, musíme jen zvolit vhodné odrůdy. Ze salátu je to Humil, Alterburský nebo Lednický, z cibulí odrůda Hyberna. Při…
VŠELÉK CIBULE A CELÁ JEJÍ RODINA
Cibule (Allium cepa) je dvouletá rostlina z čeledi amarylkovitých, která se rozšířila do celého světa ze západní Asie, kde rostla původně divoce. Tamní obyvatelé ji využívali jak v kuchyni, tak i jako léčivo. V prvním roce…
ZAHRADA V ZÁŘÍ
° V září častěji prší. Právě v takovém počasí bychom neměli zapomenout ošetřit pozdní odrůdy révy proti plísni šedé (botrytidě). Ta se začíná objevovat až po odkvětu, největší škodu napáchá na hroznech v době dozrávání,…
BĚLÁSEK ZELNÝ – NENÁPADNÝ ŠKŮDCE ZELENINY
Koncem léta ohrožují některé košťáloviny housenky běláska zelného a můry zelné. Škodlivější jsou housenky můry, neboť její starší housenky se zavrtávají do hlávek zelí nebo kapusty a zcela je zničí. Proto musíme proti nim zasáhnout…