V lesích se nyní hojně nachází bedla červenající. Bedla červenající nazývaná též bedla krvavějící nebo bedla třepivá (Chlorophyllum rhacodes). Je jedlá? Nebo je jedovatá? Jak to s ní je? Podle mykologů je nyní v lesích ten pravý čas bedly červenající.…
ČAS DÝNÍ JE TU
Co o dýni možná nevíte: * Dýně neboli tykev pochází ze Střední Ameriky. Dochovaná semena pocházejí z období 5000 př. n. l., patří tedy mezi nejstarší kulturní plodiny. * Obsahuje například hořčík, draslík, sodík, beta…
Máta peprná pro zdraví
Při pěstování nejrůznějších bylinek – ať na zahrádce nebo v květináči – bychom neměli zapomínat na mátu peprnou. Je to velmi známá vytrvalá bylina, která má široké uplatnění nejen v léčitelství, ale i v naší kuchyni či…
Hřebíčkem proti hmyzu
Koho by v létě netrápili komáři, vosy, mouchy a podobná havěť? A přitom si můžeme docela snadno vyrobit jednoduchý a voňavý odpuzovač. Proti nepříjemnému hmyzu totiž pomáhá vůně obyčejného koření – hřebíčku. Navíc přírodní prostředky jsou…
Cukrový meloun HONEYDEW
Melouny mají rády nejen naše děti. Chutnají, osvěží, jsou nízkokalorické a navíc i zdravé. Meloun je druh plodové zeleniny patřící do čeledi tykvovitých, někdy je považován také za ovoce. Na světě se pěstuje mnoho druhů…
Plevel v trávníku
“Jak se mám zbavit plevele v trávníku – konkrétně velkých nevzhledných růžic jitrocele?” ptá se naše čtenářka. Přestože se o trávník pečlivě staráme, objevuje se nám v něm nejrůznější plevel, hlavně rostliny, které vytvářejí přízemní růžice…
CITRONOVÁ TRÁVA
Citronová tráva, správněji voňatka citronová (Cymbopogon citratus) je statná, vytrvalá tropická tráva pocházející z jihovýchodní Asie. Vytváří mohutné trsy tenkých a dlouhých šedozelených listů, které dorůstají do výšky až 1,5 metru. Množí se hlavně vegetativně,…
Svlačec tříbarevný
Každý rok nám vedle túje vyroste zajímavá rostlinka. Má krásné květy, které jsou podobné petúnii. Je velmi hezká, ale dosud se mi ji z původního místa nepodařilo přesadit. Poradíte mi, co je to za rostlinu? Dotaz…
Dýně a polévka
Na trhu se nám objevily nejrůznější druhy dýní v různých barvách. Špagetová dýně má zelenou žíhanou slupku, žlutá muškátová je chuťově nasládlejší, a hodí se tedy do dezertů. Nejznámější je oranžová kulatá hokkaido, kterou nemusíme loupat,…
Bylinky v boji s chřipkou
Podzimní období je sice krásně barevné, ovšem ruku v ruce s ním přichází i období chřipkové. Proti tomu se dá účinně bojovat, máte-li k dispozici správné bylinky, které léčí a také výborně chutnají. Proti kašli a nachlazení pomáhá…