Saintpaulie, častěji nazývané africké fialky, zaujmou na první pohled svou různorodostí. Listy mohou mít kulaté, vejcovité, s celistvým či zoubkovým okrajem, hladké či s jemnými chloupky. Květy mívají rozmanité barvy – od bílé přes růžovou až po…
Pozor – 8 rostlinných tuků škodí zdraví!
Hned třetina z 24 jedlých rostlinných tuků na vaření a pečení testovaných časopisem dTest ohrožuje naše zdraví! Obsahují vysoké hodnoty transmastných kyselin, které zvyšují riziko infarktu a neplodnosti. Osm jedlých rostlinných tuků má sice ve svém…
SKOŘICE nás zahřeje
Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů – skořicovníků, z čeledi vavřínovité (Lauraceae). Jsou to stálezelené stromy a keře s vonnou kůrou, větvičkami i listy. Skořice je také léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej.…
HŘEBÍČEK – vůně Vánoc
V současném zimním období častěji saháme po koření známém jako hřebíček, které přidáváme do perníčků, grogu, punče či svařeného vína. Odkud pochází a co to vlastně je? Hřebíčky patří mezi první koření, s nímž se začalo obchodovat. Dnes…
Perské ocelové dřevo lahodí oku i v zimě
Parócie perská (Parrotia persica) se v celé své nádheře předvádí už na podzim, kdy její listy hrají různými barvami. Odlupující se kůra nejlépe vynikne v zimě a brzy na jaře zase rostlina zaujme svými květy s krvavě červenými tyčinkami.…
Na dotaz čtenáře – BUGENVILIE
Umíte mi poradit, jak se mám starat o bugenvilii? (dotaz poslala pravidelná čtenářka z Náměště nad Oslavou) Bugenvilie je exotická popínavá rostlina, která se v našich končinách pěstuje hlavně v nádobách. V létě ji můžete mít na balkoně či…
Recept na osvěžení a vánoční kuličky
Recept na osvěžení – JABLEČNÝ DORT téměř bez práce Co potřebujeme 750 g jablek,4 dl vody, asi 6 lžic cukru (záleží na tom, jak kyselá jsou jablka), 2 balíčky kulatých piškot, 2 pytlíky škrobové moučky…
Dopřejte si zlaté klasy pro zdraví i krásu
Žluté klasy kukuřice si mnozí z nás spojují s horkým létem. Ovšem na této pochoutce si můžeme pochutnat po celý rok, ať už na mražené nebo na zavařené. A na vánočních trzích zavoní vařená zlatá zrníčka od…
Bleskový banánový dort
Co potřebujeme kakaový korpus (může být i kupovaný), jahodový džem, 3 až 4 banány, šlehačka Jak na to Hotový – případně upečený a vychladlý korpus vydlabeme tak, aby po obvodu zůstala stěna silná asi jeden…
BANÁN regeneruje
BANÁN pomůže regeneraci našeho organismu – jde o jedno z nejrozšířenějšího ovoce na světě. Plody banánovníků se sklízejí ještě nezralé, než však dorazí do našich obchodů a domácností, vidíme už většinou banány zralé. Banány bychom neměli nikdy…