Japonský křen – to je jednoduchý název pochutiny wasabi, novinky na našem trhu. Pěstuje se na japonských ostrovech Hokkaidó, Kešú, na poloostrově Izu a v oblasti Nagana, velkoproducentem je také Čína, Nový Zéland i Kanada. Jeho…
Poraďte s orchidejí
Čtenářka z České Lípy by ráda věděla, do dělat s orchidejí. “V horní části květního stonku orchideje mi vyrostla mladá rostlinka a vytvořila dva listy i s kořeny. Co mám udělat, aby mateřskou rostlinu mladá rostlinka zbytečně…
Hvězdy letních záhonů
Právě teď, kdy na zahrádce probíhají podzimní práce, si rádi vzpomeneme na letní dny s nádhernými letními květy. Na záhony s řadou kvetoucích trvalek i letniček. Ohnivými barvami zářila Kleopatřina jehla (Kniphofia), zlatobýl, helénium, závinutka…
Farmy na Moravě nabízejí čerstvou zeleninu
Čerstvé sýry, vejce, mléčné výrobky, zeleninu i ovoce či včelí med nabízejí takzvanou formou prodeje ze dvora řada farem po celé republice, lidé, kteří nemají možnost si tyto potraviny vypěstovat, hojně využívají možnosti koupit si…
Hlíva ústřičná
Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) je jedlá dřevokazná houba z čeledi hlívovitých. Její klobouky jsou hladké a pružné, svou barvou i tvarem připomínají větší ústřice, odtud pochází i zajímavé jméno této oblíbené pochoutky. V mládí mají kloboučky…
Vilín má zimu rád
I když je zima, sníh a mráz, některým rostlinám to vůbec nevadí. Například vilín viržinský (Hamamelis virginiana) kvete právě během zimních měsíců. Tento opadavý keř je krásný už na podzim díky listům a v zimě nás…
Příště jen registrovaná semena?
Evropská komise hodlá předložit kontroverzní návrh – zemědělci a zahrádkáři by směli používat jen státem registrovaná semena. Uchovávání semen z předchozí úrody nebo vysazování sazenic od známého by tak už brzy mohlo být protizákonné. Pokud…
Nezapomeňte na vánoční hvězdu
Zdá se vám, že hovořit už teď o Vánocích, je příliš brzy? Možná ano, ale pokud se budeme držet známého rčení: kdo je připraven, není ohrožen, nic nás nepřekvapí. Týká se to mimo jiné pěstitelů…
Krásná abélie
Pokud máte sluneční zahradu s kvalitní propustnou půdou a chcete ji osvěžit o zajímavou dřevinu, zkuste vysadit abélii velkokvětou (Abelia grandiflora). V našich podmínkách jde o opadavý, stálezelený, ne příliš vysoký keř, který bývá od června…
Co ještě stihnout?
Věřím, že většina pěstitelů už má sklizeno… pokud ne je nejvyšší čas. Při mírných mrazech sbíráme kořenovou a pozdní košťálovou zeleninu, jestliže jsme na záhonu nechali čínské zelí nebo endivii (čekanku listovou), můžeme je ochránit…