Monarda nebo také zavinutka nás vás dokáže potěšit hned třemi způsoby. Svou aromatickou vůní, dlouhou dobou kvetení a také léčivými účinky. Prostě monarda by neměla na naší zahradě chybět. Jedná se opravdu o velmi atraktivní…
CUKETOVÉ NADĚLENÍ – JAK SI S NIMI PORADÍME
Konci léta kraluje v kuchyni i na zahrádce cuketa – jednoletá plodová zelenina, která je příbuzná tykvím, dýním, patisonům…Cuketa je hojně pěstovaná na zahrádkách, a právě v této době je její sklizeň v plném proudu.…
CUKETA A RECEPTY – NENÁROČNÉ A VYNIKAJÍCÍ
Jak cukety chutně připravit? Receptů je…kam se podíváš. A pokud jsme již některé vyzkoušeli, stačí pak jen zapojit svoji fantazii Využíváme nejen cuketu, ale také její květy. Nejlepší a nejchutnější jsou cukety mladé bez jadřince.…
OBJEVUJEME ZDRAVÍ UKRYTÉ V DŘÍNU
Dřín je netradiční ovoce, jedno z těch, které nám nabízí všemocná příroda. Jedno z těch, které rádi zužitkujeme v kuchyni. Jedno z těch, kterého si odpradávna cenili léčitelé a hojně používali při uzdravování nemocných. Jedno…
CUKETY KAM SE PODÍVÁME
Na záhonech právě sbíráme nejrůznější plodovou zeleninu, ale především okurky, cukety a patisony. Pokud bychom nechali plody na rostlině příliš dlouho, snižujeme tak možnost nasazení samičích květů a tím snížíme i celou úrodu. V poslední…
DRUHÁ POLOVINA SRPNA – CO NÁS NA ZAHRÁDCE
Srpen. Co nás čeká v jeho druhé polovině? Stále mnoho práce – s výsevem či výsadbou, se zavlažováním i hnojením. Sklízíme dozrávající ovoce i zeleninu. Pracujeme ve skleníku. Bojujeme se škůdci, předcházíme chorobám. Pečujeme o…
ZÁŘIVĚ ŽLUTÉ KVĚTY DŘÍNU SVÍTÍ V PŘEDJAŘÍ
Naši předkové znali přírodu jistě velmi dobře. Vážili si jí. Chránili ji. S vděčností přijímali vše, co jim ze svého velkého bohatství nabízela. Učili se ji chápat a rozumět jí, postupně objevovali její tajemství… Stejné…
JE SRPEN – ZAHRADNÍK VŠAK NELENÍ
Jsme v první polovině srpna. Možná nás čeká delší dovolená, nebo jen prodloužený víkend, ale každopádně zahradníka čeká jeho pozemek – jeho zahrada – jeho láska. Tady všechno dozrává – zelenina i ovoce. Ani trvalky,…
ČAJ – NEBESKÁ ROSA A NÁPOJ BOHŮ
Čaj a voda jsou nejstaršími a také nejčastějšími nápoji, které lidé pijí po celém světě a připravují si jej již od nepaměti. Čajem se označuje jak odvar či zápar, tak nálev i výluh. Tyto nápoje…
KALENDÁRIUM * 12. 08. – 18. 08.
Život plyne rychle jako rozbouřená voda. Srpen dospěl do své poloviny. Z astrologického hlediska je znamením srpna souhvězdí dvou zvířat: raka a lva. Rak je malé nepříliš jasné seskupení hvězd a Lev představuje podle řecké…