Pranostiky nám připomínají moudrost našich předků, a protože lidé pozorovali přírodu opravdu bedlivě, obsahují pranostiky většinou pravdivou předpověď o počasí a dovedou nám i dnes mnohé napovědět. A tak pokud je říjen krásný, následuje studený…
FATSIA – FILTRUJE OVZDUŠÍ
Moderní výzkum prokazuje, že některé pokojové rostliny mohou skutečně zlepšit naše ovzduší a jsou schopny pohltit 80 až 90% toxických látek. Takže by v žádném bytě, kanceláři či jiných uzavřených prostorách neměl chybět rostlinný filtr. Jednou…
HALLOWEEN
Posledního října se slaví Halloween – lidový svátek, který vznikl zřejmě z keltských tradic, možná se vyvinul i z oslav svátku Všech svatých v Irsku, odkud se pak rozšířil do ostatních zemí (hlavně USA, Kanada, Anglie, ale i…
ZDRAVÍ A LÉČIVKY – PLICNÍK LÉKAŘSKÝ
Plicník lékařský (Pulmonaria officinalis) – lidově hvězdoš, korálky, plucník, pličník, nevlastní sestry je léčivá medonosná rostlina, která roste v hájích a stinných listnatých lesích a také na mnohých našich zahrádkách. Obsahuje třísloviny, slizové látky, saponiny,…
KALENDÁRIUM – říjen / listopad
30. října – sv. Marcel, dnes Tadeáš, Demeter, Hvězdoslav, Dimitrij je to už 303. den kalendářního (nepřestupného) roku v roce 1918 – Martinská deklarace proklamovala připojení Slováků k nově vznikající ČSR 2011 zemřel Jiří Winter Neprakta – kreslíř, karikaturista, ilustrátor a humorista…
ČTENÁŘI SE PTAJÍ – JAKOU ODRŮDU ČESNEKU ZVOLIT?
Mohli byste mi poradit, jaké odrůdy česneku mám pěstovat? A ještě – je možné použít k výsadbě pacibulky? Díky Milan H. Chceme-li mít dobrou úrodu, musíme použít novou a zdravou sadbu, kterou ošetříme Sulkou i fungicidy.…
RIZOTO S HLÍVOU ÚSTŘIČNOU
Zkusme si připravit jednoduché rizoto Co potřebujeme 250 g hlívy ústřičné, 250 g rýže, 2 cibule, 1 dl bílého vína, ½ l vývaru (kuřecí, zeleninový, hovězí) 100 g parmazánu, sůl, pepř, 1 + 1 lžíce…
HLÍVA V KUCHYNI A BÁJEČNÝ RECEPT NAVÍC
Hlívu (Pleurotus ostreatus) si můžeme zkusit vypěstovat, nebo si ji jednoduše koupit a cestou domů se těšit na dobrůtku, kterou si z této dřevokazné houby připravíme. A neoceníme ji jen jako strávníci – pomáhá nám také…
MODRÁ JE DOBRÁ…I NA PODZIM
Neexistuje příliš mnoho dřevin, které mají modré květy. A ještě méně je takových, na nichž vydrží květy až do pozdních podzimních dnů. Patří mezi ně i ořechoplodec klandonský, ořechokřídlec nebo také modrovous (Caryopteris). Jeho jemně…
ZIMA SE BLÍŽÍ A KYTKY ZAČÍNAJÍ TRPĚT
Teplomilné rostliny, například oleandry, citrusy, ibišek čínský, exotické palmy, které jsme měli v létě na terase nebo balkoně, už odpočívají v bezmrazé místnosti, neboť u nás nejsou tyto teplomilné krásky mrazuvzdorné. Při zimování rostlin nesmíme zapomenout…