V polovině října je nejvhodnější doba vysadit keříčkové růže. Výhodou podzimní výsadby je, že se do jara stihne zakořenit. Jak postupovat? Musíme dbát na požadavky růží – ty potřebují zejména dostatek světla, a proto je…
OKRASNÁ ZAHRADA V ŘÍJNU
Ať se nám to líbí nebo ne, nastalo období vegetačního klidu, což se projevuje nejvíce zřejmě na poupatech dřevin, ale i na kvetoucích rostlinách. Výjimkou jsou jiřiny, astry a chryzantémy, které se právě teď představují…
CUKETOVÁ BUCHTA – HRNÍČKOVÝ RECEPT
Co potřebujeme 3 hrnky hladké mouky, 3 hrnky nastrouhané cukety, 1 hrnek oleje, 1 – 1 ½ hrnku cukru, 3 vejce, l lžička skořice, l lžička sody a 2 PDP (prášky do pečiva), 1 VC…
CUKETA – CUKÍNA – TYKEV
Jednoletá zelenina cuketa jinak také cukína je – tykev obecná (Cucurbita pepo), vznikla šlechtěním v Itálii, kde tykvi říkají zucca. Její květy bývají tmavě žluté, zatímco plody s lesklou tvrdou slupkou připomínají velkou okurku a mají barvu…
KAPUSTA – ZDROJ ZDRAVÍ
Tato zelenina, kterou řada lidí zatracuje, by si měla najít v naší kuchyni stálé místo. Snižuje totiž hladinu cholesterolu, posiluje stěny cév i imunitní systém, navíc díky vysokému obsahu vlákniny působí příznivě na zažívání. Obsahuje…
PROČ JÍST JABLKA?
Obracím se na vás s prosbou. Protože jste v Zahrádkářském týdeníku psali, že se mají jíst jablka hlavně se slupkou, ráda bych – napsala paní Vlasta z Chomutova – se o výhodách konzumace jablek dozvěděla více. Je pravda,…
SKLÍZÍME NAŠE OBLÍBENÁ RAJČATA
Začínající podzim s sebou přináší hlavně dlouho očekávanou sklizeň. Také naše oblíbená rajčata postupně dozrávají, ale ne všechna stihnou na záhonu dozrát. Ta, která pěstujeme ve skleníku, či foliovníku, mají ještě šanci, protože jsou chráněna…
MODRÝ OPAR, KTERÝ DOSTAL NÁZEV PODLE RUSKÉHO GENERÁLA
Uprostřed léta už ztrácí zahrada svou svěžest, jarní květy jsou dávnou vzpomínkou, růže i levandule odkvetly, geranium a lobelky potřebují řez. Co nám však může právě v těchto dnech – koncem léta a začátkem podzimu –…
JEDOVATÁ OKRASA NAŠICH ZAHRAD – I.
Někteří čtenáři dostali tuto zajímavou prezentaci do své e-mailové schránky a ptají se, je-li pravda, co se v ní uvádí o jedovatých rostlinách. Pojďme se tedy na některé zvlášť nebezpečné společně podívat. Náprstník (Digitalis purpurae) jenádherná…
RAJČATA NECHTĚJÍ DOZRÁT
Mohl by mi někdo poradit – proč letos rajčata takhle nerovnoměrně červenají? I uvnitř jsou kolem stopky tvrdé, ani když se utrhnou, nechtějí dojít a zčervenat ani doma. Napsal pan Jiří. A jaké jsme našli…