Předvánoční recept – Karamelizované vlašské ořechy obalované v cukru Co potřebujeme 300 g vyloupaných vlašských ořechů, 100 g tekutého medu, 4 lžíce moučkového cukru, 4 lžíce olivového oleje Jak na to Ořechy spaříme vroucí vodou, ve které…
Rozchodníky a jejich variace
Víte, jaké rostliny vysadit, aby na zahradu nepadal podzimní splín? I na podzim ji ještě stále můžeme rozzářit několika nenáročnými trvalkami, které se chladných dnů neleknou. A mezi takové patří zcela jistě rozchodníky. Téměř všechny…
Poradna – rez hrušňová
“Na tříleté hrušni, která měří asi dva metry, se objevily na listech fleky, dokonce se začaly i kroutit. Jaká nemoc ji postihla?” ptá se čtenář ze slovenských Levic) Zkroucení listů způsobují mšice. Proti tomuto poškození se dá…
Poraďte s aralkou
Mám doma rostlinku fatsii, známou pod českým názvem jako aralku. Na spodní části stonku, téměř na rozhraní zeminy, se vytvořil výhonek. Má už sedm krásných listů a já bych z něho chtěla vypěstovat druhou rostlinku.…
Potraviny pro dobrou náladu
Všeobecně platí, že ať chceme či ne, naši náladu ovlivňuje i jídlo, a proto není jedno, co, kdy a jak sníme. Když si dopřejeme něco těžkého, co nám sice chutná, mohou nás v noci trápit noční…
Jak pěstovat kardamom
Původním domovem kardamomu malabarského (Elettaria cardamomum) jsou tropické dešťové pralesy na jihozápadním pobřeží Indie, v nadmořské výšce 700 až 1 500 metrů. Je to vytrvalá stálezelená rostlina, která dorůstá do výšky dva až čtyři metry. U kořene…
KARDAMOM – příchuť do arabské kávy
Kardamom je v Evropě méně známé koření, ovšem v arabských zemích, kam se dováží nejčastěji z Indie a Cejlonu, si bez něj přípravu kávy ani jiných jídel neumějí představit. Do pravé arabské kávy se přidávají…
Amarylka dělá radost ve váze i v květináči
Tato rostlina je velmi oblíbená, když rozkvete, má totiž nádherné velké květy, které hrají různými barvami a tvary. Její květy společně s listy jsou pravidelně vytvarované. Dosud není jasné, kde se objevila tato populární květina…
Cholesterolu se fazole nebojí
Fazole je výjimečná luštěnina – její pravidelnou konzumací můžeme například udržet hladinu cholesterolu v přijatelné míře. Medicínský experiment ukázal, že konzumací 120 gramů fazolí denně během tří týdnů klesne hladina cholesterolu a triglyceridů v krvi o 10…
Listnáče na živý plot?
V zahradnictvích je v současné době široká nabídka rostlin a záleží na nás, jaké listnaté stromy či keře si na živý plot vybereme. Vybrali jsme pro vás několik opadavých a připomínáme i možnost těch stálezelených. Buk lesní…