Věřím, že většina pěstitelů už má sklizeno… pokud ne je nejvyšší čas. Při mírných mrazech sbíráme kořenovou a pozdní košťálovou zeleninu, jestliže jsme na záhonu nechali čínské zelí nebo endivii (čekanku listovou), můžeme je ochránit…
Rákos a orobinec
Výlovy rybníků vrcholí – po vypuštění rybníka sice zmizí voda a ryby, ale na jeho okraji zůstanou rostliny, které bylo předtím možné vidět jen zdálky. Nejznámější jsou orobinec a rákos. Ty se kdysi používaly třeba…
Petržel nejen do polévky
Petržel je známá a oblíbená zelenina. Vysoký obsah vitamínů a příznivý vliv na trávicí trakt ji řadí do kategorie léčivých rostlin. Její užívání pomáhá při odvodňování organismu, zlepšuje chuť k jídlu, působí preventivně proti plynatosti,…
Imunitu posílí jeřabiny
Chcete posílit imunitu v sychravých dnech? Podzimní příroda nabízí plody, které jsou ZDARMA a jsou nadupané vitamíny a antioxidanty. “Jedním z oblíbených druhů podzimních bobulí, které jsou pro naše zdraví dobré, jsou plody jeřábu, tedy…
Dopřejme si bylinkovou koupel
I v dnešní poněkud uspěchané době, kdy na nás pokukuje z nejrůznějších stran stres a běžné denní starosti, navíc teď s přicházejícím podzimem a dlouhým zimním obdobím bychom si měli najít pro sebe chvilku času a věnovat…
Papriky a skvrnitost
Listy papriky během jejich růstu ohrožuje několik škůdců, především mšice, roztoče a housenky. Letos v létě papriky, a právě ty skleníkové, napadala hlavně houba Phaeoramularia capsicicola. Tato houba se vyskytuje prakticky jen ve sklenících a…
Zdraví ukryté v bramborách
Kromě osmdesáti procent vody obsahují brambory množství uhlohydrátů, zejména škrobu, bílkoviny a vlákniny. Ukrývají v sobě také významné množství minerálů a vitamínů, mimo jiné draslík, hořčík, vápník a vitamíny B, C, D a K. Abychom…
OCHUTNEJTE BATÁTY
Batáty patří mezi velmi důležité plodiny tropů a subtropů. Jejich hlízy obsahují nejen škrob, ale i vlákniny, vitamíny a v neposlední řadě i cukr, díky němuž mají sladkou chuť. Jsou mnohostranně použitelné – stejně jako naše…
Zahrady zasypalo listí – kam s ním?
Trápí vás na zahradě spadané listí? Pálení je ve většině obcí zakázané a do popelnic na směsný odpad se vyhazovat nesmí. Máme pro vás několik tipů, jak se ho zbavit. Během podzimu patří ke každoročním…
Sladké brambory – nejsou brambory
Povíjnice batátová, batáty neboli sladké brambory (Ipomoea batatas) je druh tropické rostliny s jedlými kořenovými hlízami. Původně pocházejí z Ameriky stejně jako naše oblíbené brambory, s nimiž však vůbec nejsou botanicky příbuzné. Existují dva druhy: červené s dužninou zabarvenou…