Co potřebujeme 1,5 kg paprik, 1,5 kg rajčat, stejné množství cibule, 1 kg uvařených fazolí, 2 dl oleje, 1 Deko, 1 kg párků (nemusí být), 1 – 2 lahve kečupu. 200 g cukru, 1 dl…
PODZIMNÍ RECEPT – RYCHLÁ KAPUSTOVÁ POLÉVKA S KLOBÁSOU
Co potřebujeme kapusta, cibule, olej, 2 lžíce hladké mouky, asi 4 brambory, klobása, sůl, pepř, majoránka Jak na to Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli společně s nakrájenou kapustou, brambory a klobásou. Osolíme, posypeme moukou,…
JEDNODUCHÁ ZELENINOVÁ HOŘČICE
Recept je velmi jednoduchý, a máme-li mixér, jsme s lahodnou pochoutkou (vynikající je například ke grilovanému masu) za chvilku hotovi. Co potřebujeme 1 kg rajčat, 1 kg papriky, 1 kg cibule, 10 stroužků česneku, 3 –…
CUKETOVÁ BUCHTA – HRNÍČKOVÝ RECEPT
Co potřebujeme 3 hrnky hladké mouky, 3 hrnky nastrouhané cukety, 1 hrnek oleje, 1 – 1 ½ hrnku cukru, 3 vejce, l lžička skořice, l lžička sody a 2 PDP (prášky do pečiva), 1 VC…
VSTÁVEJ, SEMÍNKO, HOLALÁÁÁ…BUDE Z TEBE…DIVIZNA
Tak nějak si při práci zpívali Křemílek a Vochomůrka, nečekali však diviznu, protože semínko jim to řeklo po latinsku, a místo očekávané fialy jim vyrostla: divizna velkokvětá (Verbascum densiflorum) známá dvouletá rostlina – léčivka, která kvete…
PLNĚNÁ PEČENÁ CIBULE
Sklizeň cibule nás evokuje k ochutnávkám…a tak si zkusíme jednoduchý recept. Co potřebujeme větší cibule, voda, máslo, česnek, sušená šunka, parmazán, kapka sladké smetany, rozmarýn, bazalka, sůl, pepř Jak na to Cibule oloupeme, opatrně seřízneme (aby…
MELOUNOVÉ OSVĚŽENÍ
Většinou na dovolených v jižních zemích si všimneme, že se meloun využívá i jako dekorační prvek. Chutná nám v míchaných nápojích – nealko i s alkoholem, melounový salát, či meloun se sýrem, anebo melounový zákusek. Opilý meloun Co…
RECEPT – DOMÁCÍ SUŠENÁ RAJČATA S ČESNEKEM
Co potřebujeme 1 kg rajčat, 4 stroužky česneku, sůl, olivový olej Jak na to Rajčata rozkrojíme na měsíčky, dáme na plech, který nejdříve vyložíme papírem na pečení, posolíme a zakapeme olivovým olejem. Troubu zapneme zhruba…
RECEPT: RYCHLÁ TVAROHOVÁ POCHOUTKA S OVOCEM
Je to jeden z nejjednodušších a nejrychlejších zákusků… Co potřebujeme 200 g cukru moučky, 200 g polohrubé mouky, prášek do pečiva, vanilkový cukr, 5 vajec, 6 lžic vlažné vody, 2 lžíce kakaa (nebo kakaového prášku).…
ZDRAVÉ SMOOTHIE – A CO TO VLASTNĚ JE?
S tímto nezvyklým názvem, který pochází z anglického „smooth“ (jemný, krémový) se v poslední době setkáváme stále častěji. Zahlédneme jej v nabídkách restaurací, či stánků zdravé výživy mezi saláty, zeleninovými a ovocnými šťávami. Smoothie tedy představuje zdravý,…