Zelená petrželka je zdravá a má i vynikající chuť. V našich kuchyních má nezastupitelné místo, využívá se do omáček i do polévek, k přílohám i jako ozdoba studených pokrmů. Podobné využití má i česnek medvědí.…
PETRŽELKA – NEPOSTRADATELNÉ ZELENÉ KOŘENÍ
Petrželka ať už hladkolistá či kadeřavá je v kuchyni téměř nepostradatelnou, a hlavně velmi oblíbenou bylinkou. Dovede ochutit teplé i studené pokrmy, používá se například k ochucení nádivek, omáček, polévek, ale také dokáže pokrmy krásně…
CO DĚLAT NA ZAHRÁDCE V KVĚTNU
Květen – zahrádka se konečně dočkala a příroda se hlásí o svá práva, každého zahrádkáře čeká spousta práce. Urychlujeme výsadbu jednoletých květin, ať už na záhony či do nádob, musíme stihnout výsadbu zeleniny. Je také…
JARNÍ ZELENÉ VITAMÍNY
Sice může ještě někde ležet sníh, přicházející jaro se však zastavit nedá. A když nám počasí alespoň trochu přeje, musíme pracovat na zahrádce, která nutně potřebuje naši péči. Ale sluníčko láká i k dubnovým procházkám.…
ZAHRÁDKA V MĚSÍCI DUBNU – 2/II
I když nám počasí letos příliš nepřeje, čas nezastavíme – jaro je prostě tady. Sluníčko sice občas vysvitne, obloha zmodrá, ale brzy je střídá déšť a chlad, včetně občasných nočních mrazíků. Ať je to jak…
KALENDÁŘ: DUBEN – CO VYSÉVAT A SÁZET
Výsev a výsadbu zeleniny, květin i dřevin je třeba si dobře načasovat, abychom nic nepromeškali. Pokud někdy ještě přemýšlíme, kdy se má jaká zeleninu či květiny vysévat či vysazovat, můžeme si připravit jednoduchý přehled. A…
ZAHRÁDKA – DUBEN 1-2/II
Duben je nejen měsícem proměnlivého „aprílového“ počasí, ale také měsícem setby a sázení. I když to letos tak nevypadá, přece jen se půda pomalu prohřívá a pak už bude připravená dát život všem semínkům či…
ZAHRÁDKÁŘSKÉ PRÁCE V MĚSÍCI – BŘEZEN 2/II
Březnové počasí už zahrádkářům přeje, a tak na zahrádkách můžeme zaznamenat příchod nové sezóny. Všichni mají napilno, protože právě nastává čas úklidu po dlouhé zimě a konečně i příjemného zahradničení. V obchodních domech, v zahradnických…
VÁPNĚNÍ NAŠICH ZAHRÁDEK 2/II
Vápnění půdy na naší zahrádce je důležitým krokem při vyživování půdy a plodin. Zmírňuje kyselou půdní reakci, optimalizuje pH půdy. Má ozdravný účinek, protože ničí choroboplodné zárodky v půdě, a tím snižuje nemocnost rostlin. Kdy…
VÁPNO DO NAŠÍ ZAHRÁDKY 1/II
Vápník se nachází v půdě zcela přirozeně, ovšem jeho obsah klesá jak pěstováním rostlin, tak se i vyplavuje vodou. Vápník potřebuje především zelenina (stejně tak jako častou závlahu), a tak se z půdy odčerpává nejvíce.…