Zahrádkáři rádi používají netkanou textilii, aby si ulehčili pěstování jahod nebo salátu. Zahrádkáři stále častěji používají při pěstování zeleniny fólie s různou tloušťkou a světlostí, a to především ve fóliovnících. Na pěstování se používají i fólie…
Pašije, Zelený čtvrtek a kopřivy
V neděli nám začal velikonoční – pašijový týden. Po Květné neděli, Modrém pondělí a Šedivém úterý, kdy jsme podle tradice měli vymést nevlídné zimní období, je tu Škaredá středa – dnes bychom se neměli škaredit, tedy…
Vaše dotazy – KAKI
“Dobrý den, mohli byste nám poradit? Koupili jsme si kaki, o němž jsme četli, že je chutné a zdravé. Bylo však tvrdé… a chuť nic moc…” ptají se manželé V z Ostrova nad Ohří. Jak…
JAK PĚSTOVAT MEDVĚDÍ ČESNEK?
Pěstování česneku medvědího není tak složité a můžeme si to zkusit sami. Dá se množit rostlinkami, cibulkami, ale i semeny – můžeme se zeptat sousedů či přátel, zda by nám nějaké nepřenechali, je možné je…
Znáte NETÍK?
Netík (Adiantum) je považována za neobyčejnou a tajemnou kapradinu, která pochází z tropů. Má tmavě hnědé řapíky a vřetena listů. Netík má křehké listy a ty musíme chránit před poškozením. Vyžaduje vlhký vzduch, má ráda lehký polostín,…
BALKONOVÁ SEZONA JE V PLNÉM PROUDU
I když jaro teprve začíná ukazovat svou pravou tvář, určitě už máte udělanou zásobu a nakoupili jste sazeničky rostlinek na svůj balkon a nemůžete se dočkat prvních květnových dnů, které jsou pro jejich výsadbu nejvhodnější.…
REBARBOROVÝ DŽEM
REBARBORA má výrazně kyselou chuť právě díky vysokému obsahu kyseliny šťavelové, proto je při vaření nezbytné použít cukr. Výborně se hodí k přípravě marmelád, kompotů i vína. Dnes přinášíme recept na Rebarborový džem Co potřebujeme…
REBARBORA ZNÁMÁ I NEZNÁMÁ
Tato zelenina pochází z Číny, kde ji znali už 2 700 před naším letopočtem, ale stále častěji se objevuje i na našem stole. Typicky růžové stonky rebarbory, také reveň (Rheum rhabarbarum) jsou znakem konce chladných…
RECEPT – PESTO Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU
Medvědí česnek – medvědi jej prý vyhledávají po zimním spánku, aby si pročistili útroby a načerpali nové síly – obohatí náš jídelníček, dodá energii a poslouží i jako jarní očistná kúra. V kuchyni se více využívají…
TROPICKÝ ORELÁNÍK – PŘÍRODNÍ BARVIVO
Bixa nebo oreláník barvířský (Bixa orellana) dorůstá ve volné přírodě do výšky až šesti metrů, v tuzemských podmínkách ji lze ale pěstovat jako pokojovou rostlinu. Pochází z tropických oblastí Jižní a Střední Ameriky. Její semena obsahují červené barvivo, které…