K čemu je dobré pařeniště Každý rok vyvezeme zeminu z hlubokého pařeniště, a když není půda příliš zmrzlá, je skvělým místem pro uskladněním kořenové zeleniny a košťálovin. Kořenovou zeleninu přesypeme zeminou nebo pískem, do pařeniště…
ODOLNÉ OKRASNÉ DŘEVINY
Stromy, keře a živé ploty vytvářejí v zahradě jakýsi pomyslný zelený rám. Pokud si vybereme správné druhy, budou dělat radost ještě dlouho. A proč o tom píšeme? Naši redakci navštívili manželé, kteří si hodlají založit ekozahrádku…
KVĚTÁK – ZELENINA, KTEROU BYCHOM MĚLI JÍST HLAVNĚ V ZIMĚ
Květák je košťálová zelenina a její původ je ve Středomoří, s nadšením ho konzumovali už naši předkové. Obsahuje nezbytné nutriční látky, a proto se doporučuje jíst ho co nejčastěji právě v zimních měsících. Pro květák jsou důležitá…
ČAS VÁNOC SKONČIL, VÁNOČNÍ RŮŽE ZŮSTÁVÁ
Zdobila vánoční stůl, ovšem radost může dělat i dlouho po svátcích. Vánoční hvězda (Poinsettia) se v našich končinách kupuje téměř výhradně před Vánocemi, a přitom je velice citlivá na chlad – pochází totiž z teplých…
A které jednoletky jsou nejoblíbenější?
Měsíček lékařský – patří k jednoletým rostlinám, dorůstá do výšky 50 centimetrů. Její pěstování zvládnou i začátečníci – daří se mu na slunném nebo v částečně zastíněném místě. Kvete od června až do příchodu mrazů. Pokud bychom…
LETNIČKY ROZZÁŘÍ nejen EKOZAHRADY
Možná máte pocit, že zahrada pro vás představuje námahu a žádné potěšení. Určitě tomu tak není – jedním z řešení je vytvořit si zahradní prostředí v souladu s přírodou, tedy tzv. ekozahrádku. Jde o zahradu spjatou přírodou, v níž…
Kříženec JOSTA
Josta (Ribes nidigrolaria) patří do čeledi meruzalkovité (Grosssulariaceae) – je křížencem rybízu černého a angreštu. Vznikl v 70. letech minulého století, kdy se podařilo německému šlechtiteli opylením květů černého rybízu pylem z květů angreštu vypěstovat nový…
RYBÍZ – bojovník za naše zdraví
Mírně nakyslé plody rybízu červeného či plody černého rybízu se svou charakteristickou chutí i vůní se sbírají během letních měsíců (červenec – srpen). Bobule rybízu obsahují nejvíce kyselin z našich domácích druhů ovoce, jsou zdrojem vlákniny…
RYBÍZ PŘIŠEL ZE SIBIŘE
Jednou z nejznámějších drobných bobulovin je rybíz. Je to ovocný keř patřící do čeledi meruzalkovité s malými kulatými lysými bobulemi v barvě bílé, světle žluté, červené i černé. Listnaté keře, jejichž výška běžně dosahuje od 1 do 2…
ANGREŠT STROMKOVÝ
Víte, že o stromkový angrešt obohatili svět čeští šlechtitelé? Mnoho odrůd u nás vyšlechtěných dodnes patří k světové špičce. Češi jako první také naroubovali angrešt na silné pruty meruzalky zlaté, a vypěstovali tak stromkovou formu angreštu.…