PALAČINKY S VANILKOVÝM KRÉMEM A LESNÍMI JAHODAMI Co potřebujeme 5 hrstí lesních jahod, ½ lžíce cukru krupice, ½ vanilkového lusku, několik lístků čerstvé máty 220 g hladké mouky, špetka soli, 2 vejce, 500 ml mléka + olej…
JAK ŘEZAT MERUŇKU – NAD DOTAZY ČTENÁŘŮ
Chtěla bych Vás požádat, zda byste nemohli napsat něco o řezu meruněk. Ta naše je stará asi 7 roků, má velké a dobré plody, ale je hustá a roste do výšky, i když kmen není…
Kdo by se netěšil na čerstvé jahody
Přestože jahody si dnes můžeme koupit třeba i v zimě, jistě se těšíme na ty naše české jahody a na nejrůznější pamlsky z nich připravené. Což třeba jahody v krému? Jahody v krému Co potřebujeme 600…
RAJČATA – ZELENINA Z NEJOBLÍBENĚJŠÍCH
Rajčata patří mezi nejoblíbenější zeleninu, která obohatí salát, výrazně ochutí guláše, mnozí nedají dopustit na rajskou polévku. Než začnou dozrávat Sklizeň plodů není žádná věda. V plné sezoně je třeba si počkat, než zčervenají, v…
KVĚTNOVÁ OCHRANA ROSTLIN
V květnu se rozhoduje nejen o množství, ale i o kvalitě příští úrody. Ve druhé dekádě měsíce začne rojení první generace známého a velice neoblíbeného obaleče jablečného, obtěžovat nás začnou mšice a další vetřelci. Tak hurá…
LILEK – BAKLAŽÁN – PATLAŽÁN
Je jednoletá asi metr vysoká rostlina příbuzná s naším známým bramborem. Lilek vejcoplodý se pěstuje jako zelenina, přestože botanicky jde o ovoce (stejně jako např. rajče či paprika). Je dosti náročný na teplo (podobně jako paprika)…
JAHODY OD KVĚTNA AŽ DO KONCE ČERVENCE
Mnozí nedají nedopustit na jahody, které si sami vypěstujeme. Pocit, když si utrhneme čerstvou jahodu, je prý nenapodobitelný. Někteří jsou dokonce schopni sklízet úrodu dokonce osm týdnů. Základem je totiž správný výběr odrůd, rané, středně…
JAHODY … od jara do léta
Záhon s jahodami by měl navíc aspoň částečně ochráněný před větrem, na druhou stranu není vhodné úplné závětří, neboť listy po dešti neuschnou dost rychle a rostliny mohou začít trpět houbovými nemocemi. Jahodám se daří v lehčí…
JAHODOVÉ MÁMENÍ
Jahody obsahují hodně vitamínu C, K, skupiny vitamínů A a B, sodík, vápník, fosfor, draslík, flór, kobalt, bór, hořčík, bílkoviny. Jsou zdrojem organických kyselin, jako například citrónové, vinné, salicylové, jablečné – právě díky tomu mají…
Recept na zdravý jogurtový koláč
Jogurtový rebarborový koláč s jahodami Co potřebujeme 22 g bílého jogurtu, 100 g hladké mouky, 80 g hrubé mouky, 100 g cukru krupice, 2 balíčky vanilkového cukru, 5 lžic oleje, ½ prášku do pečiva, 5 vajec,…