Nemůže mi někdo poradit? Již několikátý rok se mi nedaří vypěstovat petržel – provlhčím půdu, vyseji semínka… ale petržel prostě nevzejde. Ptá se například pan Žáček, nebo pan Ján Minárik ze Slovenska. Petržel kořenová (Petroselinum)…
JEDNODUCHÝ RECEPT NA JEDNODUCHÉ BRAMBORY
Co potřebujeme brambory, hořčice, ocet, olivový olej, sůl, pepř, pažitka, petrželka – nať Jak na to Oloupané brambory uvaříme v celku (dáme je do hrnce a zalijeme vařící vodou). Mezitím si v míse smícháme hořčici s…
ZDRAVÍ SE UKRÝVÁ V BRAMBORÁCH
Kromě osmdesáti procent vody obsahují brambory množství uhlohydrátů, zejména škrobu, bílkoviny a vlákniny. Ukrývají v sobě také významné množství minerálů a vitamínů, mimo jiné draslík, hořčík, vápník a vitamíny B, C, D a K. Abychom…
JENTODOBRE.CZ: NEJLEPŠÍ POTRAVINY Z ČESKA MÍŘÍ ZA VÁMI
Poctivé uzeniny, kvalitní medy, 100% ovocné šťávy, džemy, pečivo, cukrovinky, piva z rodinných pivovarů a mnoho dalšího. Jak uvedl portál www.jentodobre.cz, všechny tyto výrobky oceněné značkou Regionální potravina budou v listopadu k dostání ve dvou…
NA PRVNÍ POHLED PŘIPOMÍNÁ OVOCE, JE TO ALE ZELENINA!
Tropická kedlubna, zeleninová hruška, čajot – takto různě se říká tropické zelenině s botanickým názvem chajota. Její plody mají zajímavý tvar i chuť. Tato zelenina by měla být základem zdravé stravy. Rostlina pochází z vyšších…
RECEPT – MRKEV TAK TROCHU JINAK
Co potřebujeme 2 jablka, mrkev, zelí, sůl, cukr, olej, ocet Jak na to Oloupeme jablíčka a nastrouháme je s velkou mrkví. Na nudličky nakrájíme nebo nakrouháme zelí a smícháme se špetkou soli a lžící cukru.…
MRKEV JE ZÁKLAD PREVENCE
Je bohatá na vitamíny A, B a C a provitamín betakarotén, železo, draslík, vápník a sodík. Právě proto pomáhá při léčbě kožních onemocnění, nedokrvení a oslabení organismu. Na lidský organismus má silný antioxidační vliv a…
RECEPT NA ZIMU – LEČO S PÁRKEM A FAZOLÍ
Co potřebujeme 1,5 kg paprik, 1,5 kg rajčat, stejné množství cibule, 1 kg uvařených fazolí, 2 dl oleje, 1 Deko, 1 kg párků (nemusí být), 1 – 2 lahve kečupu. 200 g cukru, 1 dl…
PAPRIKY ZE SKLENÍKU
Svou báječnou úrodou se může pochlubit pan Zdeněk Frenštacký, který nám napsal: Letošní rok nebyl pro pěstování papriky volně na zahradě zrovna příznivý. Ale ve sklenících se dařilo. Poslal i na ukázku několik fotografií –…
PODZIMNÍ RECEPT – RYCHLÁ KAPUSTOVÁ POLÉVKA S KLOBÁSOU
Co potřebujeme kapusta, cibule, olej, 2 lžíce hladké mouky, asi 4 brambory, klobása, sůl, pepř, majoránka Jak na to Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli společně s nakrájenou kapustou, brambory a klobásou. Osolíme, posypeme moukou,…